Само слово «шоколад» изначально на языке ацтеков из-за первого, самого простого рецепта приготовления, означало «горькая вода». Но годы истории превратили его в самую знаменитую сладость, и от горечи не осталось ни следа — она вся превратилась в приятное, тонкое послевкусие. Послевкусие настоящего шоколада. Лакомство это было доступно прежде лишь коронованным особам — держался в строжайшем секрете метод его изготовления. Но постепенно рецепт стал доступен повсеместно.
Сегодня нас окружает многообразие самого разного шоколада, производство которого, по большей части, автоматизировано. И, к сожалению, это лишает шоколад его волшебного таинства и той уютной атмосферы маленьких шоколадных фабрик, где шоколад готовили вручную.
Нет ничего лучше возврата к традициям, которые сквозь века оставались доступны шоколадным мастерам! Дело в том, что изготовление шоколада руками — это, в первую очередь, превращение каждой конфетки в любовно созданное произведение искусства. И, конечно же, удовольствие от работы самого мастера, ведь он видит, насколько прелестны его творения. Затем — это легкий флёр элитарности нашего шоколада, ведь он неповторим, а значит, вы получаете продукт, который готовился лично вам.
Во время приготовления шоколада используются только качественные натуральные ингредиенты. Вкупе все эти факторы превращают шоколад в продукт, который быстро находит своего сладкоежку.
Ассортимент чайной компании «Винтаж» насчитывает более 200 сортов чая и более 30 сортов кофе.
Чистые сорта чая поставляются непосредственно из стран произрастания: Индии, Цейлона, Китая, Японии. Ассортимент рассчитан на потребителя с самыми широкими вкусовыми пристрастиями, начиная от любителей самых недорогих и популярных сортов и заканчивая гурманами, предпочитающими редкие плантационные сорта.
Ароматизированные сорта — эксклюзивные, купажируются на ведущей чайной фабрике Германии Kirchner, Fischer & Co. Фабрика была основана в 1793 году в Германии и является старейшей компанией в Европе. На сегодняшний день компания обладает самым современным ароматизирующим оборудованием в мире. Данный бизнес является семейным и уже в девятом поколении передается по наследству. Компания занимается производством высококачественного ароматизированного чая уже более 250 лет!
Кофе поставляется из Германии, где купажируется и обжаривается вручную. Тщательный отбор плантационного зерна со всего мира, знаменитое немецкое качества — вот что отличает кофе, произведенный в Гамбурге специально для нашей компании В ассортименте представлен кофе из всех стран традиционного произрастания.